שיטת בודוויג היא מזון צמחוני אורגני ללא כל מוצרים מהחי
למעט גבינה או יוגורט. יש לערבב 2 כפות שמן זרעי פשתן עם 3
כפות גבינה אורגנית. רצוי גבינת עיזים דלת שומן. הממרח הזה
מאוד טעים ( אפשר להוסיף לו מעט חומץ תפוחים או מיץ לימון, או
טעמים שונים כמו סטיבייה וקקאו או חרדל, מלח, שום. מעט מיונז וכו').
שנים סבלתי מחוסר שינה. פשוט לא יכולתי להירדם. הייתי דוחה
את שעת השינה בגלל חוסר הרצון שלי להתמודד עם נדודי השינה. לא
עזרו לי שום טריקים. לא קריאה לפני השינה, לא הרפיות, לא
מקלחות חמות, לא אמבטיות חמות, לא חלב חם. כלום. עד שהתוודעתי
לשיטה בגלל "הלימה " (יש לה בלוג), שאני מכינה עליה סרט
דוקומנטרי.
לפני השינה, בערך חצי שעה לפני, אני אוכלת את הגבינה עם שמן
זרעי הפישתן - ואז צונחת עלי שינה ערבה. הוספתי לעניין גם
וילונות כבדים ואטומים שאינם מאפשרים לאור לחדור לחדר השינה.
ואני ישנה כמו תינוק, טפו .. טפו .. טפו טפו ...
דבר נוסף שקרה לי, אני מתרגלת יוגה. ועמידת העץ הדורשת
שיווי משקל, הייתה תמיד קשה לי. צריך לעמוד על רגל אחת כמה
דקות מבלי ליפול, כשכף הרגל השנייה צמודה לירך של הרגל
העומדת וכפות הידיים מתוחות מעל הראש. לא הצלחתי להחזיק מעמד
מעבר לשנייה קטנה, הייתי נופלת.
מזמן לא תרגלתי את התנוחה הזאת, והבוקר ניסיתי אותה. הפלא
ופלא יש לי שיווי משקל. אני יכולה לתרגל את כל התנוחות על רגל
אחת מבלי להוריד את הרגל השנייה אפילו לא לרגע.
אין לי הסבר מדעי מוכח לכך .
ייתכן ששיטת בודוויג טובה למוח, לכל התפקודים שלו. יש בתוך
הממרח אומגה 3 וייתכן שהתרכובת של השמן עם חלבון הגבינה, זה מה
שעושה את העבודה. נסו לתת את הממרח לילדים היפראקטיביים, או
ילדים עם הפרעות קשב וריכוז. תראו מה קורה. הממרח טעים מאוד.
הם לא יתנגדו. את התרכובת הזאת יוצרים עם מערבל יד. (אני
מניחה שזה יעזור תוך הימנעות מתזונה עם סוכרים פשוטים, גם בלי
מעבר לתזונה צמחונית אורגנית).
מה שעשתה לי שיטת בודוויג - בבלוג ב - cafe.themarker